Bulls & Chicks auf dem Landgut
Unsere Küche bleibt dabei so, wie man sie bei uns kennt – lecker, bodenständig und mit viel Liebe gemacht. Aus regionalen Einflüssen und kleinen kreativen Ideen entstehen Gerichte, die vertraut wirken und gleichzeitig etwas Neues mitbringen. Genau diese Mischung macht Bulls & Chicks besonders.
Diese Karte lädt dazu ein, Bekanntes neu zu probieren und sich von kleinen, überraschenden Akzenten begeistern zu lassen.
Bulls & Chicks Speisekarte
Vorspeisen & Salate
Wrap-Röllchen mit Rinderstreifen, Paprika, Maisund Kräutercreme.
Babyspinat und Rucola mit Grillhähnchen, Rinder-streifen, Mango und Zitronen-Kräuter-Vinaigrette.
Mais-Kartoffel-Suppe mit Hähnchen.
Hauptgänge - Mixed
Rindersteak und Honey-Chili Chicken mit Knoblauch-Kartoffelwedges, dazu Coleslaw.
Pasta mit Rind und Huhn in cremiger Tomaten-Chili-Sauce,dazu Knoblauchbrot.
Rinderhack vom Black Angus mit Käsesauce und Kartoffel Dippers.
Hauptgänge - Bulls Specials
Preiselbeeren, Bacon, Süßkartoffelcreme, dazu Kartoffel Dippers und Kräuterschmand.
mit Chimichurri-Sauce, Rosmarin-Kartoffeln und Grillgemüse.
auf knusprigen Parmesankartoffeln und glasierten Möhren mit Sesam und Ahornsirup.
vom Black Angus (zerhackter Smashburger) mit Cheddar, Gemüse und Süßkartoffelpommes.
Hauptgänge - Chicken Specials
auf Zitrusfrüchten mit Chimichurri-Sauce, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Coleslaw und Smashed Potatoes.
knuspriges Hähnchen Pollo Fino mit Honig, Rosmarin und Limette auf knusprigen Knoblauchkartoffeln, dazu karamellisierten Thymian-Zwiebeln.
knuspriges Chicken mit Parmesan auf Pilz-Risotto und Champignons.
knuspriges Chicken auf Brioche-Bun mit Tomaten, Romanasalat, karamellisierten Zwiebeln, Chilli-Honig-Mayonnaise, Jalapenos und Cheddar, dazu Süßkartoffelpommes.
Hauptgänge - Spieße
Bullesspieß und Hähnchenspieß vom Grill mit Gemüse, Salatbouquet, dazu Pommes.
mit Sesam, Spinat, Paprika, Salatbouquet, dazu Pommes.
Ananas-Kräuter-Hähnchenspieß Salatbouquet, dazu Pommes.
Bowls & Light Plates
Beef und Chicken mit Spinat, Mango, Erdnusssauce, dazu Tagliatelle.
Beef und Chicken mit Mango-Chili-Dressing, Süßkartoffeln und Salat.
Veggies
Brioche Bun mit Gemüsepatty, Cheddar, karamellisierten Zwiebeln und BBQ-Sauce, dazu Pommes.
Blumenkohl-Wings mit Kräuterschmand und Chimichurri auf Süßkartoffelstampf.
Süßes Highlight
mit karamellisierten Walnüssen und Baileys-Zabaione.
Cremige Kaffeemousse mit Tequila Zabaione und zartem Crunch.
Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern und Beerensauce.
Genuss vom Landgut
Reservieren Sie online einen Tisch
