Speisekarte
Lassen Sie sich von unserer Niederrheinischen Küche verzaubern.

Werte Gäste
Unser aller Gesundheit hat oberste Priorität. Daher sind wir bemüht die vorgegebenen Sicherheit - und Hygienestandards im vollen Umfang umzusetzen. Dieses ist mit einem erhöhten Mehraufwand verbunden. Leider kommt es dadurch zu Verzögerungen in unseren Arbeitsabläufen und für Sie eventuell zu etwas längeren Wartezeiten.

Hygienezuschlag 1€ pro Person

Wir hoffen auf Ihr Verständnis dafür.
Vielen Danke

Landgut - Spezial
BBQ & Friends

Für 2 bis 4 Personen - Perfekt für jeden Grill-Fan. Große Grillplatte mit saftigen Steaks, Rippchen, Schweinefilet, Geflügel und weiteren Spezialitäten, frisch vom Grill für Sie zubereitet. Dazu bieten wir Ihnen leckere Beilagen und zum Abschluss ein Dessert.

Je Person - € 29,90
Für unsere Hotelgäste mit HP - € 19,90

Vorspeisen
Für davor und zwischendurch
Französische Zwiebelsuppe

Mit Käse und Croutons überbacken

6,90€
Kräuter – Knoblauch – Garnelen

mit Salatbouquet und Hausbrot

10,50€

Hauptgerichte
Unsere beliebtesten Gerichte vom Landgut
Pulled Pork

Vom Klever Landschwein mit Knoblauch – Gurken – Dip dazu frische Zwiebeln und Landgut Pommes

16,90€
(Für unsere Hotelgäste mit Abendessen inklusive)
Rancher Salat

mit saisonalen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln

10,90€
(Für unsere Hotelgäste mit Abendessen inklusive)

Wahlweise mit:
Hähnchenstreifen 4,50€
Lachsstreifen 6,50€
Rinderfiletstreifen 8,50€
Feta – Oliven 4,50€
Champignons 4,50€

Schnitzelberg

Türmchen von Dreierlei Schnitzel mit Champignons, Zwiebeln, Bacon, Cherrytomaten, Königsbohnen, Sauce Hollandaise und Landgut Pommes

21,90€
(Für unsere Hotelgäste mit Abendessen inklusive)
Zucchini – Schiffchen

gefüllt mit Tomaten und mit Käse überbacken auf Mandel – Risotto mit grünem Grillspargel

19,90€

Vom Grill
BBQ Spezialitäten frisch vom Grill
BBQ – Landgut-Burger

mit 220g Patty vom Black Angus, Zwiebel, Champignons, Bacon, Spiegelei, Knoblauch-Mayo, BBQ Sauce dazu Kartoffel Dippers

16,90€
Pulled – Pork – Burger

Mit Krautsalat, Blattsalat, Gurke, Tomate, Kräuterschmand und Kartoffel Dippers in einem Brioche Bun

17,90€
(Für unsere Hotelgäste mit Abendessen inklusive)
Curry – Hähnchenbrust

im Ganzen gegrillt mit Mandel – Risotto und grünem Grillspargel

19,90€
(Für unsere Hotelgäste mit Abendessen inklusive)
Gegrillte Hähnchenbrust

Gegrillte Hähnchenbrust im Baconmantel auf Frühlingsgemüse mit Honig-Dill-Senfsauce dazu geschmorte Kartoffeln mit Schale aus der Pfanne

21,90€
(Für unsere Hotelgäste mit Abendessen inklusive)
Landgut – BBQ – Platte

mit Pulled Pork, Rindersteak, Hähnchenbrust, Schweinefilet, Hackrolle, Bacon, BBQ-Sauce, Kräuterbutter Dazu Königsbohnen und Kartoffel Dippers

26,90€

Steaks
Unsere Steak Spezialitäten
250g Rumpsteak vom Argentinischen Black Angus

mit Königsbohnen und Ofen-Wedges

26,90€
250g Rumpsteak vom Kanadischen Black Angus

Mit Ofen-Wedges und Grillgemüse

32,50€
200g Filet Kanadischen Black Angus

Mit Süßkartoffelstampf, grünem Spargel und Pfeffer – Cognac – Jus

34,50€

Vegetarische
Unsere vegetarischen Spezialitäten
Spaghetti mit Gemüse

Tomate und Vegetarische Hack - Variante

16,90€
No Beef Burger

Vegetarischer Burger auf Soja – Basis mit Cheddarkäse, Burger Schmand, Blattsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln dazu Kartoffel Dippers

17,90€
Cocos – Curry mit No Chicken Chunks

Veganes Geschnetzeltes auf Soja – Basis mit Pak Choi, Brokkoli, Kräutersaibling auf Basmatireis

21,90€
No Chicken Stroganoff

Ein Klassiker rein Pflanzlich vegan mit Basmatireis und Feldsalat

19,90€
Spaghetti Bolognese

Vegetarische Hack – Variante mit Cashew „ Parmesan“

17,90€
Gebackene Süßkartoffel

mit Chili con Carne Sweet and Hot mit veganer Hack – Variante

15,90€

Fisch
Erstklassiger Fisch & Meeresfrüchte
Norwegischer Lachs

mit Meerrettich Kruste, Spinatsauce dazu Vanille – Karotten und Petersilienkartoffeln

23,90€
Garnelen – Lachs – Pasta

Gegrillte Garnelen, Lachs, Spinat, Paprika, Champignons, Rucola, Parmesan und Rahm

19,90€
(Für unsere Hotelgäste mit Abendessen inklusive)

Bei Fragen zu Allergenen und Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Beilagenänderung sprechen Sie bitte unser Servicepersonal an. Unsere Küche kann alle Gerichte entsprechend zubereiten.


Getränke
Special Aperitif

Münsterländer - 0,3l / 6,50€
Hugo - 0,3l / 6,50€
Aperol Spritz - 0,3l / 6,50€
Campari Orange - 0,3l / 6,50€
Lillet Wild Berry - 0,3l / 6,50€
Haus Sekt 0,1l / 3,80€
Prosecco 0,2l / 5,50€

Biere von Fass

Grevensteiner Landbier
0,3l / 3,00€
0,5l / 4,80€

Veltins Pils
0,3l / 3,00€
0,4l / 3,90€

Flaschenbier

Bolton Alt - 0,33l / 3,00€
Pülleken - 0,33l / 3,00€
Erdinger Weißbier - 0,5l / 4,80€
Erdinger Champ - 0,3l / 4,80€
Erdinger Alkoholfrei - 0,5l / 4,80€
Veltins Alkoholfrei - 0,33l / 3,00€

Alkoholfreie Getränke

Mineralwasser - 0,25l / 2,50€
Mineralwasser - 0,75l / 5,80€
Pepsi, Pepsi Light - 0,3l / 2,70€
Mirinda, 7Up - 0,3l / 2,70€
Diverse Saftschorlen - 0,3l / 2,70€
Säfte - 0,3l / 2,80€
Bitter Lemon, Ginger Ale - 0,2l / 2,40€

Kaffee & Teesorten

Pott Kaffee - 3,80€
Pott Cappuccino - 3,80€
Pott Milchkaffee - 3,80€
Pott Kakao - 3,80€
Espresso - 2,50€
Espresso doppio - 4,00€
Latte Macchiato - 3,80€

Unsere Kaffeespezialitäten servieren wir Ihnen auch gerne entkoffeiniert!

Pott Tee - 3,80€
Assam, Bergkräuter, Chamomile, Daarjeeling,
Pfefferminz, Rooibos, Zitrone

Spirituosen

Averna - 2,60€
Malteser - 2,40€
Linie - 2,80€
Ouzo - 2,60€
Underberg - 2,60€
Ramazotti - 2,50€
Jägermeister - 2,60€
Korn - 2,00€
Kümmerling - 2,60€
Sambuca - 2,60€
Remy Martin - 4,00€
Vodka - 2,50€
Grappa Chardonnay - 5,50€

Wir halten für Sie vorzügliche Obstbrände
aus unsere Region bereit. Bitte fragen Sie
unser Servicepersonal.

0,02l / 4,90€


Unsere Weinkarte
- Weißweine -

Hauswein - Weiß
0,2 l - 7,80€

Grauburgunder 2017
Baden - Erste Markgräfler Winzergenossenschaft
Trocken, 13,0% vol.
Milde Säure, sehr fruchtig .
Aromen von Quitte und reifem Apfel.
0,5 l - 16,90€
0,75 l - 23,90€

Riesling 2017
Pfalz - Heinrich Vollmer
Halbtrocken, 12,5% vol.
Angenehmes Restsüße-Säure-Verhältnis.
Aromen von Aprikose, grüner Apfel und Minze
0,5 l - 16,90€
0,75 l - 26,50€

Pinot Grigio 2017
Italien - Genossenschaft Mondo del Vino Srl
Trocken, 12,0% vol.
Fruchtiger Wein mit angenehmer Säure.
Aromen von reifer Ananas, Apfel und Kräutern.
0,5 l - 16,90€
0,75 l - 22,90€

Weißweincuvée 2015 - „Highforest“
Rheinhessen - Genossenschaft Mantha Winery GbR>
Trocken, 12,5% vol.>
Sehr fruchtiger, eleganter Wein mit schönem Schmelz.>
Aromen von Birne und reifen Äpfeln. >
0,5 l - 16,90€
0,75 l - 23,90€

Scheurebe 2017
Nahe - Weingut Tobias Rickes
Halbtrocken, 12,5% vol.
Sehr fruchtiger und würziger Wein mit stabiler Säure.
Aromen von tropischen Früchten.
0,5 l - 16,90€
0,75 l - 23,90€

- Roséweine -

Hauswein - Rosé
0,2 l - 7,80€

Rosato 2018
Spanien - Genossenschaft Mondo del Vino Srl
Trocken, 12,0% vol.
Sehr fruchtiger mit milder Säure.
Aromen von Erdbeere und reifer Johannisbeere.
0,5 l - 16,90€
0,75 l - 26,50€

Rosècuvée 2017 „Greta“
Pfalz - Weingut Emil Bauer
halbtrocken, 12,5% vol.
Spätburgunder und Schwarzriesling
Leicht, fruchtig mit toller Säure und Mineralität.
Aromen von Kirsche und roten Beeren.
0,5 l - 16,90€
0,75 l - 21,50€

- Rotweine -

Hauswein - Rot
0,2 l - 7,80€

Merlot 2017
Italien – Genossenschaft Mondo del Vino Srl
Trocken, 13,5% vol.
Milde Säure, sanfter Abgang.
Aromen von Brombeere,
dunkler Kirsche und Vanille
0,5 l - 16,90€
0,75 l - 24,90€

Spätburgunder 2016 „Highforest“
Baden – Winzergenossenschaft Bötzingen>
Trocken, 13,5%, vol.
Vollmundiger Wein mit angenehmer Säure
Aromen von Pflaume und Gewürzen
0,5 l - 16,90€
0,75 l - 24,90€

Dornfelder 2016
Nahe – Weingut Tobias Rickes
Trocken, 13,0% vol.
Aromatischer Wein mit schöner Frucht
Aromen von dunklen Beeren und reifen Pflaumen
0,5 l - 16,90€
0,75 l - 24,90€

Ayres Rock - Barossa Shiarz 2014
Trocken, 14,5%. vol.
Ein eleganter Rotwein
Aromen von Pflaume und
Schwarzer Johannesbeere
0,5 l - 18,90€
0,75 l - 29,50€

- Sekt -

Cuvée
Baden - Badischer Winzerkeller eG
Trocken 12,0% vol.
Angenehme Frucht mit feiner Säure.
Aromen von Quitte, Birne und reifem Apfel.
0,2 l - 3,80€
0,75 l - 25,50€

Münsterländer Aperitif
Trocken
Waldbeeren Likör inklusive Beeren
Mit Cuveé Sekt aufgefüllt
0,3 l - 6,50€

Bei Fragen zu Allergenen und Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Beilagenänderung sprechen Sie bitte unser Servicepersonal an. Unsere Küche kann alle Gerichte entsprechend zubereiten.

© Landgut am Hochwald
Marienbaumer Str. 152
47665 Sonsbeck

02801 9826870
info@landgut-am-hochwald.de